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Aminoácidos

DHA Algas una propuesta sostenible de salud

Innovación: El nuevo DHA Algas es una propuesta sostenible a largo plazo para el medio ambiente Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. El DHA Pure Algae representa una solución revolucionaria para obtener ácido docosahexaenoico (DHA) de forma ética, eficaz y sostenible. Este ácido graso esencial, perteneciente a la familia de los omega-3, es vital para el buen funcionamiento del organismo, desempeñando un papel clave en la salud cardiovascular, el desarrollo cerebral y ocular, y la regulación de los procesos inflamatorios. ¿Qué es el DHA y por qué es esencial? El DHA es un ácido graso poliinsaturado formado por 22 átomos de carbono y 6 enlaces dobles. Actúa como componente estructural de las membranas celulares, favoreciendo su fluidez y funcionalidad. Además, es precursor de moléculas bioactivas esenciales para el metabolismo energético y la respuesta inflamatoria. Entre sus múltiples beneficios destacan: Mejora la salud cardiovascular. Favorece el desarrollo normal del cerebro y la vista. Refuerza el sistema inmunológico. Fuentes tradicionales y el auge del DHA Pure Algae Fuentes animales de DHA El DHA se encuentra tradicionalmente en pescados azules como el salmón y las sardinas. Sin embargo, estas fuentes presentan desafíos éticos y ambientales debido a la sobreexplotación pesquera y el impacto ecológico. DHA Pure Algae: La alternativa sostenible El DHA Pure Algae, extraído directamente de algas marinas, no solo es una opción ideal para veganos y vegetarianos, sino que también reduce la huella ambiental asociada a las fuentes animales. Las algas, como fuente primaria de DHA en la cadena alimentaria, permiten obtener un producto puro y libre de contaminantes. Beneficios del DHA Pure Algae para el medio ambiente Sostenibilidad: Reduce la presión sobre los recursos pesqueros y protege los ecosistemas marinos. Menos impacto ambiental: Su cultivo genera una huella de carbono significativamente menor. Producción eficiente: Las algas ofrecen un alto rendimiento en la extracción de DHA. Ventajas del DHA Pure Algae frente a fuentes animales Mayor pureza: Al ser una fuente primaria, evita la acumulación de metales pesados y toxinas presentes en los peces. Accesibilidad para veganos: Es una alternativa esencial para quienes siguen dietas basadas en plantas. Calidad garantizada: Ofrece un producto limpio y seguro para el consumo humano. Beneficios del DHa Pure Algae para la salud Salud cerebral El DHA contribuye al desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso central. Favorece la neuroplasticidad, mejora la comunicación neuronal y potencia funciones cognitivas como la memoria y el aprendizaje. Salud ocular El DHA es un componente esencial de la retina, indispensable para mantener una visión saludable y prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad. Salud reproductiva En hombres: Mejora la calidad y movilidad de los espermatozoides. En mujeres: Favorece la regulación hormonal y la calidad de los óvulos, aumentando las posibilidades de concepción. Conclusión: Por qué elegir DHA Pure Algae El DHA Pure Algae combina salud, sostenibilidad y accesibilidad. Es una alternativa innovadora que no solo apoya el bienestar humano, sino que también contribuye a la preservación del medio ambiente. Su pureza, calidad y enfoque ético lo convierten en la elección perfecta para personas de todos los estilos de vida que buscan cuidar su salud y el planeta. BIBLIOGRAFÍA Rustan, A. C., Drevon, C. A. Fatty acids: structures and properties. Enciclopedia of Life Sciences. 2001. John H. Lee.et al. Omega-3 Fatty Acids for Cardioprotection. Mayo Clin Proc. 2008, 83 (3), 324-332 Aterburn-L.M et al. Distribution, interconversion, and dose response of n-3 fatty acids in humans. Am J Clin Nutr, 2006, 83 (suppl), 1467S - 1476S. Akabas S, Deckelbaum R. N-3 fatty acids: recommendations for therapeutic and prevention. Am. J. Clin. 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5 productos naturales para el rendimiento cognitivoAminoácidos

5 productos naturales para la concentración y el rendimiento

5 productos naturales para la concentración y el rendimiento Cómo potenciar el rendimiento cognitivo naturalmente Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. En la era actual, donde las exigencias intelectuales son elevadas e impera la sobreabundancia de la información, la búsqueda de la excelencia cognitiva se ha convertido en un objetivo fundamental. Estudiantes desbordados por montañas de libros, opositores inmersos en la complejidad de los exámenes, y profesionales que navegan por un océano de datos en constante evolución, buscan potenciar su mente para alcanzar ese rendimiento cognitivo que tanto anhelan. La mente es la herramienta más valiosa de la que disponemos, capaz de procesar información, recordar datos, mantener la concentración, favorecer nuestro aprendizaje y fomentar nuestra creatividad. Además, influye directamente en la toma de decisiones, en la gestión de nuestras emociones y en la resolución de problemas de diferente índole. Por tanto, la mejora del proceso cognitivo se erige como un objetivo crucial en la búsqueda de un rendimiento óptimo, tanto a nivel académico, personal, como laboral. En este viaje hacia un mayor desarrollo cognitivo, surge la necesidad de explorar diferentes enfoques que, además de ser efectivos, estén dirigidos al cuidado de la salud y del bienestar de nuestro organismo. En este contexto, los productos naturales se presentan como unos poderosos aliados capaces de proporcionar mejoras significativas en nuestra concentración, en nuestra memoria y en nuestra agilidad mental. A continuación, se detallarán una serie de productos naturales dirigidos principalmente al cuidado y al desarrollo de nuestra mente, haciendo especial hincapié en su naturaleza, en sus propiedades, y en la manera en la que interaccionan con nuestro cuerpo. DHA Pure NPD1 1000 El primero de ellos es un ácido graso Omega-3, conocido como DHA. Se trata de una molécula esencial para el funcionamiento óptimo de nuestro cerebro y, como tal, se acumula en gran medida en este órgano. Existen numerosos estudios que indican que el DHA se deposita en los astrocitos y participa activamente en la transmisión de señales y en la velocidad de los impulsos nerviosos, facilitando la comunicación entre las neuronas.1 En lo que se refiere al desarrollo mental, el DHA es capaz de potenciar y mejorar la capacidad cognitiva y la memoria de los seres humanos, dos factores estrechamente ligados a la presencia de ciertos fosfolípidos en el cerebro, como la fosfatidiletanolamina y la fosfatidilserina. Al aumentar los niveles de DHA en el organismo, se favorecerá la síntesis de estas sustancias, lo que contribuirá a potenciar el aprendizaje y la memoria, al tiempo que se mejorará la calidad de vida de aquellas personas que padecen algún tipo de trastorno cognitivo, bien sea asociado a la edad o bien a causa de otro tipo de enfermedades neurodegenerativas.2 Melena de León Otro de los productos naturales que muestra un enorme potencial para la mejora de la productividad cognitiva es el hongo Melena de León. Gracias a su importante efecto nootrópico, es capaz de potenciar ciertas funciones cognitivas como la atención y la memoria. Se cree que es capaz de estimular la síntesis del factor de crecimiento nervioso (NGF),3 una proteína que juega un papel fundamental en el cuidado, crecimiento y regeneración de las neuronas del sistema nervioso central y periférico, lo que repercute de manera directa en la función cerebral de las personas.4,5 Dadas sus propiedades, los extractos de este hongo también pueden actuar como un potente agente neuroprotector, capaz de frenar el deterioro cognitivo y evitar el desgaste neuronal y la apoptosis de las células nerviosas. Todo esto ayudará a prevenir la aparición de ciertas enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson o el Alzheimer.6 L-Tirosina Junto a estos, no debemos olvidar el enorme papel que juega el aminoácido L-Tirosina en el funcionamiento normal del cerebro. Además de estar involucrado en la síntesis de proteínas, participa activamente en la producción de algunos neurotransmisores como la dopamina, la epinefrina y la norepinefrina, entre otros.7 De esta manera, es capaz de aliviar el estrés y de mejorar el estado de ánimo de los individuos, lo que podría influir considerablemente en su rendimiento mental. Así, al disponer de unos niveles normales de L-Tirosina en el organismo, se favorecerá el proceso cognitivo, mejorando nuestra concentración en tareas que requieren una alta demanda intelectual, potenciando nuestra memoria y proporcionando una mayor claridad mental en situaciones de estrés agudo o fatiga.8 Gingko Biloba y/o Rosa Radhiola Por último, es necesario destacar también las numerosas propiedades de algunos adaptógenos naturales como el Gingko Biloba o la Rosa Radhiola (Rhodiola rosea), los cuales facilitan que el organismo pueda adaptarse a diferentes situaciones y sea capaz de resistir mejor el estrés físico, mental y emocional.9 Los extractos de estas plantas muestran grandes beneficios para nuestro organismo, pero para el caso que nos ocupa, estas sustancias pueden aportar una mayor claridad mental, incrementar nuestra capacidad de concentración y potenciar nuestra agudeza intelectual. Por un lado, la Rosa Rhodiola muestra importantes propiedades antioxidantes que podrían ayudar a mantener una buena salud cerebral a lo largo del tiempo. Esto, unido a su capacidad para reducir el estrés y mejorar la fortaleza mental, se traduciría en un mayor rendimiento cognitivo y en un aumento de la concentración y de la productividad.10 Por otro lado, el Gingko Biloba, además de importantes propiedades antioxidantes, es capaz de mejorar la circulación sanguínea y el flujo de oxígeno al cerebro, lo que ayudaría a mantener la concentración, reducir la fatiga intelectual y potenciar rendimiento mental.11 Con todo esto, estas sustancias también son capaces de frenar el deterioro cognitivo y actuar como potentes agentes neuroprotectores y antioxidantes en nuestro cerebro.12 En definitiva, en un mundo donde la saturación informativa y las demandas mentales pueden ser abrumadoras, cada día crece la necesidad de disponer de herramientas útiles, que sean capaces de incrementar nuestro rendimiento cognitivo y nuestra productividad mental. Para ello, ciertos productos naturales se presentan como una alternativa eficaz y segura para mantener nuestras funciones cerebrales en óptimas condiciones. Ahora bien, es fundamental comprender que, aunque estos productos naturales pueden ayudarnos a preservar la función cognitiva y a frenar el deterioro mental, la clave reside en su capacidad para actuar de manera integral y en armonía con nuestro cuerpo. A diferencia de otros enfoques sintéticos, estos elementos naturales no solo ofrecen mejoras temporales, sino que también contribuyen a fomentar nuestra salud cerebral a largo plazo, y nos recuerdan la estrecha relación que existe entre nuestro bienestar físico y mental. BIBLIOGRAFÍA Cao, D., Kevala, K., Kim, J., Moon, H. S., Jun, S. B., Lovinger, D. Kim, H. Y. Docosahexaenoic acid promotes hippocampal neuronal development and synaptic function. Journal of neurochemistry, 2009, 111 (2), 510-521. Yurko-Mauro, K., McCarthy, D., Rom, D., Nelson, E. B., Ryan, A. S., Blackwell, A. Midas Investigators. et. al Beneficial effects of docosahexaenoic acid on cognition in age-related cognitive decline. Alzheimer's & Dementia, 2010, 6 (6), 456-464. Mori K, Obara Y, Hirota M, Azumi Y, Kinugasa S, Inatomi S, Nakahata N. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus in 1321N1 human astrocytoma cells. Biol Pharm Bull. 2008, 31 (9), 1727-32. Aloe, L., Rocco, ML, Bianchi, P. y Manni, L. Factor de crecimiento nervioso: desde los primeros descubrimientos hasta el uso clínico potencial. Revista de medicina traslacional, 2012, 10, 239. Moldavan M, Grygansky A, Kolotushkina O, Kirchhoff B, Skibo G, Pedarzani P. Neurotropic and Trophic Action of Lion's Mane Mushroom Hericium erinaceus. Extracts on Nerve Cells in Vitro. 2007, 9 (1), 15-28. Zhang J, An S, Hu W, Teng M, Wang X, Qu Y, Liu Y, Yuan Y, Wang D. The Neuroprotective Properties of Hericium erinaceus in Glutamate-Damaged Differentiated PC12 Cells and an Alzheimer’s Disease Mouse ModelInt. J. Mol. 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Multifaceted Therapeutic Benefits of Ginkgo biloba L.: Chemistry, Efficacy, Safety, and Uses. Journal of Food Science, 2008, 73, R14-R19. Seyed Fazel Nabavi et al. Rhodiola rosea L. and Alzheimer’s Disease: From Farm to Pharmacy, Phytother. Res. 2016, 30, 532–539.

Inmuno

Ingredientes naturales contra la gripe. Méderi

REFUERZA TU SALUD DURANTE LA ÉPOCA DE RESFRIADOS: EL PODER TERAPÉUTICO DE LOS PRODUCTOS NATURALES Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. En esta época del año, durante la transición de la calidez del verano al frescor del otoño y, de éste, a la aspereza del invierno, nuestros cuerpos se enfrentan a un desafío constante: da comienzo la temporada de resfriados y gripes. La bajada de temperaturas y la humedad característica de estas estaciones no solo trae consigo la tan esperada moda invernal, sino también una mayor propensión a infecciones respiratorias que aguardan impacientes tras cada estornudo y tras cada carraspeo. Las infecciones respiratorias, desde el conocido como resfriado común hasta la temida gripe, son causadas principalmente por virus y bacterias que prosperan en ambientes y climas gélidos. En la mayoría de casos, estas infecciones afectan a las vías respiratorias altas (nariz, oídos, garganta, etc.) produciendo síntomas leves que desaparecen a las pocas semanas. Sin embargo, en algunos casos, cuando el sistema inmune no se halla en óptimas condiciones, la infección puede bajar a los pulmones, ocasionando graves problemas de salud, como es el caso de las neumonías. Los principales síntomas son malestar general, tos, dolor de cabeza, fiebre, dolor de garganta, secreción nasal, expectoración y dificultad para respirar. En relación a esto, uno de los factores que favorece la aparición de este tipo de enfermedades es el debilitamiento de nuestro sistema inmunológico, el cual se ve especialmente amenazado durante estas épocas del año. Dado que los días se van acortando, se produce una disminución considerable de la exposición solar, lo que conduce a niveles más bajos de vitamina D, un nutriente esencial que ayuda a mantener un sistema inmunológico fuerte. Además, el descenso de las temperaturas puede ralentizar la respuesta inmune, dejándonos más expuestos a los ataques externos. Por tanto, mantener un sistema inmunológico robusto se convierte así en una prioridad para enfrentar la embestida invernal, ya que, además de reducir la probabilidad de contraer este tipo de infecciones, también ayuda a combatirlas de manera más eficaz. Así mismo, la tendencia a agruparnos en lugares cerrados para hacer frente al frío, y la escasa ventilación son otros factores que contribuyen a que estos virus puedan propagarse, favoreciendo el contagio entre los individuos. En este contexto, es crucial explorar diferentes tratamientos que fortalezcan nuestras defensas internas. Mientras que los enfoques convencionales incluyen medicamentos y vacunas, cada vez más personas buscan soluciones integrales que sean plenamente naturales. En el transcurso de esta búsqueda nos damos cuenta de que existen ciertos productos naturales que pueden desempeñar un papel vital en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico, y en la prevención y en el tratamiento de aquellos procesos catarrales, gripales e infecciones respiratorias que abundan durante esta temporada. En primer lugar, es necesario mencionar la importancia de algunos hongos como el Chaga (Inonotus obliquus) o el Champiñón del sol (Agaricus blazei Murrill), los cuales ayudan a prevenir la aparición de estos procesos gripales, al tiempo que alivian los síntomas asociados a ellos. Por un lado, el Chaga presenta propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas e inmunoestimulantes que lo convierten en un aliado imprescindible para reforzar nuestro sistema inmune y para combatir los procesos inflamatorios, en concreto aquellos asociados a las vías respiratorias.1 Además, muestra actividad antiviral contra ciertas cepas del virus de la gripe, como la gripe A y la B.2 Por su parte, el Champiñón del sol presenta un amplio espectro de actividades biológicas entre las que se encuentran propiedades inmunomoduladoras y antivirales.3 Así, este hongo contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y prepara a nuestras defensas para hacer frente a cualquier amenaza que pudiera surgir.4 Por otro lado, existen ciertos extractos de plantas que además de potenciar la acción inmunitaria, también estimulan la función respiratoria. Entre estos es posible destacar los extractos de Saúco (sambucus nigra), de Jara Canosa (cistus incanus) y de Drosera rotundifolia. En lo que se refiere al Saúco, se han descubierto recientemente ciertas propiedades antivirales y antimicrobianas que han potenciado el uso de esta planta para tratar los síntomas derivados del resfriado común, como son la tos, la fiebre, la congestión nasal y la secreción mucosa, entre otros. Además, numerosos estudios demuestran su eficacia in vitro contra al menos 10 cepas distintas del virus de la gripe.5 Por otro lado, la Jara Canosa se ha empleado desde la antigüedad como un remedio natural para el tratamiento del resfriado común y de la gripe. Esto se debe a que presenta propiedades inmunoestimuladoras que actúan reduciendo la duración y los síntomas de los procesos virales.6 Además, se le atribuyen también propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y antivirales que ayudan a eliminar las toxinas del organismo y dificultan la propagación de la infección.7 Por último, la Drosera rotundifolia es una planta carnívora que se ha empleado durante siglos como un potente agente antitusivo, antiespasmódico y antiasmático, para el tratamiento de la mayoría de enfermedades respiratorias. Esto, unido a sus propiedades antivirales y antimicrobianas lo convierten en un excelente remedio para mantener una salud bronquial óptima.8 Además, ayuda a calmar la tos seca e irritativa, descongestiona las vías respiratorias y actúa como analgésico en casos de irritación de garganta, faringe y cuerdas vocales. Finalmente es necesario destacar la importancia de disponer de unos niveles adecuados de vitaminas A y C en el organismo. Gracias a sus propiedades antioxidantes e inmunoestimuladoras, resultan imprescindibles para el mantenimiento adecuado de la salud bronquial, contribuyendo a reducir la duración y la gravedad de los síntomas asociados a estas patologías.9, 10 Antes de terminar, es necesario hacer hincapié en la capacidad terapéutica de ciertos aceites esenciales, los cuales pueden actuar directamente sobre los síntomas asociados a este tipo de infecciones respiratorias e incluso, reforzar la inmunidad.11 Algunos de los aceites exhiben propiedades antivirales, expectorantes y mucolíticas, que ayudan a promover la salud del sistema respiratorio, eliminan la mucosidad del organismo y estimulan el sistema inmune, entre otros. Entre estos se encuentran los aceites esenciales de eucalipto, ravintsara, pino silvestre, orégano, anís estrellado y limón.12 En definitiva, las infecciones respiratorias son una de las causas más frecuentes de atención médica en la actualidad, y en los últimos años han ido cobrado una mayor relevancia debido a la repercusión que ha tenido la expansión del coronavirus a nivel mundial. A excepción de la gripe, no existen vacunas eficaces contra la mayoría de virus respiratorios, por lo que nuestro mejor aliado es la prevención. Aunque existen algunos fármacos capaces de paliar los síntomas y de frenar el avance de la infección, cada día son más las personas que optan por alternativas naturales que ofrecen una perspectiva más integral, y son capaces de fortalecer nuestras defensas y preparar a nuestro organismo para hacer frente a este tipo de patologías de manera eficaz. Así, ya estaremos listos para hacer frente al invierno con salud y bienestar. BIBLIOGRAFÍA A) Illana-Esteban, C. Medicinal interest of “chaga” (Inonotus obliquus). Bol. Soc. Micol. 2011, 35, 175-185.B) Shashkina M.Y. et al. Chemical and medicobiological properties of chaga (review). Pharm. Chem. J. 2006, 40, 560-568. Kahlos, K. Prueba preliminar de actividad antiviral de dos cepas de Inonotus obliquus. Fitoterapia. 1996, 67, 344–347. Chunchao Han et al. The Medicinal Values of Culinary-Medicinal Royal Sun Mushroom (Agaricus blazei Murrill). Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2013, 1-6. L. C. Faccin et al., Antiviral activity of aqueous and ethanol extracts and of an isolated polysaccharide from Agaricus brasiliensis against poliovirus type 1, Letters in Applied Microbiology, 2007; 45 (1), 24–28. A) Evelin Tiralongo et al. Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients, 2016; 8, 182. B) Shahsavandi, S., Ebrahimi, M. M., Farahani, A. H. 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Cardiovascular

Mantener buenos niveles de colesterol de forma natural. Méderi

DESCUBRE COMO MANTENER A RAYA TU COLESTEROL DE MANERA NATURAL Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. En las últimas décadas, ha crecido el interés de la comunidad científica por una molécula fundamental que es objeto de una gran controversia. Esta no es otra que el colesterol, la cual suscita curiosidad y preocupación a partes iguales. En términos sencillos, el colesterol es un lípido esencial para la vida que desempeña multitud de funciones en nuestro organismo. Es conocido principalmente por su papel en el mantenimiento de la estructura celular, ya que forma parte de las membranas plasmáticas y contribuye a la fluidez de las mismas. No obstante, también participa en la síntesis de hormonas, tanto sexuales como aquellas relacionadas con el estrés, en el metabolismo de la vitamina D, y en la producción de ácidos biliares, entre otros.1 Esta sustancia se sintetiza de manera endógena en el hígado, aunque también puede obtenerse a partir de alimentos de origen animal como carnes, huevos y productos lácteos. Se dispone en el torrente sanguíneo y circula unido a ciertas lipoproteínas conocidas popularmente como las HDL (High Density Lipoprotein) y las LDL (Low Density Lipoprotein). Mientras que las LDL, conocidas vulgarmente como “colesterol malo”, se encargan de transportar esta molécula desde el hígado a los tejidos, las HDL, conocidas como “colesterol bueno”, son las encargadas de recoger el colesterol sobrante y trasladarlo al hígado para su metabolismo.2 El problema surge cuando se produce un desequilibrio importante entre ambos, lo que puede ocasionar graves problemas de salud. Si existen niveles elevados de LDL, el colesterol puede depositarse en las paredes de las arterias originando lo que se conoce como placas de ateroma. Estas van aumentando de grosor, lo que da mayor rigidez a los vasos sanguíneos y puede generar la obstrucción de los mismos, suceso conocido como ateroesclerosis. Este fenómeno es una de las causas principales de desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares significativas.2,3 Por su parte, las HDL, al circular a través del torrente sanguíneo, son capaces de recoger el colesterol “malo”, transportarlo al hígado y evitar así su acumulación en el organismo. Todo esto pone en evidencia la necesidad de mantener unos niveles adecuados de colesterol en sangre, lo que repercutirá directamente en el buen funcionamiento de nuestro corazón. Para ello existen diversas estrategias como llevar una dieta equilibrada, realizar ejercicio físico de manera habitual y el uso de fármacos que, aunque efectivos, pueden ocasionar efectos secundarios adversos si se toman durante largos periodos de tiempo.4 Afortunadamente, existen diversas alternativas naturales que pueden ayudarnos a regular y reducir los niveles de colesterol de manera eficaz, al tiempo que evitan los indeseados efectos secundarios de los fármacos. Entre estos productos encontramos la levadura roja de arroz, la berberina, el guggul, la coenzima Q10, así como ciertas vitaminas y minerales que detallaremos a continuación. En primer lugar, la levadura roja de arroz es un ingrediente natural con propiedades hipolipemiantes contrastadas. Sus enormes beneficios provienen de uno de sus compuestos activos, la monacolina K, la cual presenta una estructura y un comportamiento similar al de las estatinas, pero sin los indeseados efectos secundarios de éstas. En concreto, la EFSA (European Food Safety Authority) recomienda un aporte de 10 mg diarios de monacolina K para mantener unos niveles normales de colesterol en sangre, siendo capaz de reducir tanto los niveles de colesterol total, como de LDL en el torrente sanguíneo.5 Otra de las sustancias con mayor potencial para el tratamiento de este tipo de trastornos es la berberina (Berberis aristata). Se trata de un alcaloide reconocido por la EFSA que ayuda a reducir los niveles de colesterol total, de triglicéridos y de LDL, al tiempo que aumenta significativamente la concentración de lipoproteínas HDL en sangre. Esto se debe a que inhibe parcialmente la síntesis endógena de colesterol 6 y es capaz de reducir de manera notable la cantidad de LDL (“colesterol malo”) que circula por el torrente sanguíneo.7 Por lo tanto, contribuye a mantener el colesterol en unos niveles normales. Otro de los productos naturales que es necesario destacar es el guggul (Commiphora mukul). Se trata de una resina oleosa proveniente del árbol de la mirra que resalta por sus enromes beneficios hipolipemiantes. Participa en la regulación del metabolismo del colesterol en el hígado y en su absorción en el intestino, de forma que ayuda a mantener unos niveles saludables de esta molécula en nuestro organismo. Sus principios activos más reseñables son las guggulsteronas y los cembranoides.8 Por su parte, la Coenzima Q10 destaca por su elevado poder antioxidante, siendo capaz de reducir, en parte, la oxidación del colesterol en el interior del organismo, uno de los factores que contribuye a la formación de placas de ateroma.9 No obstante, esta molécula es importante sobre todo para aquellas personas que están en tratamiento con estatinas, ya que estos fármacos inhiben la ruta biológica por la que se sintetiza tanto el colesterol como la Coenzima Q10. Así, al suministrar este aporte extra de Q10, estamos preservando la energía que nuestros músculos necesitan y al mismo tiempo, evitamos la aparición de calambres y dolores musculares asociados al déficit de esta sustancia.10 Por último, es necesario mencionar la importancia de ciertas vitaminas como la Niacina (Vitamina B3), la cual, si se consume en dosis elevadas, es capaz de reducir de manera drástica los niveles de la lipoproteína LDL, así como de triglicéridos en sangre.11 Además, también existe evidencia científica de que esta sustancia puede evitar el catabolismo de la lipoproteína HDL, aumentando su biodisponibilidad en el organismo. Un efecto similar parece que producen algunos metales como el Cromo.12 Sin embargo, todavía sería necesario llevar a cabo un mayor número de estudios para confirmar su actividad y su mecanismo de acción. Además de estos, existe otro gran número de productos naturales que también pueden resultar beneficiosos para el tratamiento de este tipo de trastornos relacionados con el colesterol. Entre estos destacan los polifenoles derivados del Olivo (Olea europaea L.),13 algunas bacterias probióticas como el Lactobacillus reuteri, 14 o el policosanol derivado de la caña de azúcar (S. officinarum).15 Todos ellos son capaces de reducir los niveles de colesterol en el organismo, mejorando y fortaleciendo nuestra salud cardiovascular. En definitiva, se conocen multitud de sustancias naturales que pueden desempeñar un papel esencial en el cuidado de nuestra salud y de nuestro bienestar. Para el caso que nos ocupa, disponemos de una serie de poderosos aliados que nos permitirán mantener unos niveles normales de colesterol en el organismo, lo que se traducirá en un mayor cuidado y protección de nuestro corazón. No obstante, también será necesario compaginar el consumo de estos alimentos con una dieta equilibrada y con ejercicio físico, factores indispensables para poder llevar un estilo de vida saludable. De esta manera, seremos capaces de proteger nuestro cuerpo contra todas aquellas afecciones cardiovasculares que, de manera silenciosa, podrían amenazar nuestro bienestar y nuestra calidad de vida. BIBLIOGRAFIA Maldonado Saavedra, Octavio et al. Colesterol: Función biológica e implicaciones médicas. Rev. Mex. Cienc. Farm. 2012, 43 (2), 7-22. Philip Barter, The role of HDL-cholesterol in preventing atherosclerotic disease, European Heart Journal Supplements, 2005, 7 (F) 2005, F4–F8. Pedro-Botet J, Pintó X. LDL-cholesterol: The lower the better. Clin. Invest. Arterioscler. 2019, 31 (2), 16-27. Pinal-Fernandez I. et al. Statins: pros and cons. Med. Clin. (Barc). 2018, 150 (10), 398-402. Cicero A.F.G, Fogacci F., Banach M. Red Yeast Rice for Hypercholesterolemia. 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Cardiovascular

La taurina esencial para tu organismo. Conoce los mitos y realidades.

Los secretos de la Taurina: Importancia y beneficios para la salud Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. La taurina es un aminoácido sulfónico que se encuentra de forma natural en el cuerpo humano. Se clasifica como aminoácido “no esencial”, ya que, en condiciones normales, nuestro organismo puede sintetizar la cantidad suficiente como para cubrir nuestras necesidades biológicas básicas. No obstante, en ciertas etapas de la vida, como en la infancia, o en determinadas situaciones de entrenamiento físico intenso, la demanda de este aminoácido es mucho mayor, por lo que, en estos casos, su síntesis endógena no sería suficiente y sería necesario un aporte extra del mismo para hacer frente a los requerimientos de nuestro organismo. Se genera en el hígado a partir de metionina y cisteína, siendo la vitamina B6 el cofactor de la reacción. Aunque se produce de forma natural en el cuerpo, también se puede obtener a través de la dieta y, en algunos casos, incluso se recurre a la suplementación. Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como carnes, pescados y mariscos, aunque también se observa presencia de este aminoácido en ciertos productos lácteos. Su nombre, taurina, hace referencia al toro, ya que se descubrió inicialmente en la bilis de este animal. Esto hace pensar que esta sustancia desempeña un papel importante en el proceso de digestión, y de hecho lo hace, ya que forma parte de las sales biliares necesarias para la absorción de las grasas y vitaminas liposolubles.1 Además de participar activamente en el proceso de fabricación de proteínas, juega un papel esencial en el buen funcionamiento de nuestro organismo, mostrando múltiples aplicaciones. Se distribuye principalmente en órganos como el corazón, el cerebro, los músculos y la retina, donde hace gala de su importancia y exhibe todas sus funciones. Es por ello que la taurina interviene en la regulación del ritmo cardiaco y del sistema nervioso central, participa en la contracción muscular y, además, muestra una potente acción antioxidante, entre otros.2 En lo que se refiere al sistema cardiovascular, la taurina ayuda a regular el ritmo cardiaco. Esto se debe a que actúa disminuyendo la acción de la angiotensina, una proteína responsable de mantener unos niveles elevados de presión arterial. Esto, unido a su enorme capacidad antioxidante, le otorgan a la taurina un efecto cardioprotector, que ayuda a prevenir la aparición de multitud de enfermedades cardiovasculares.3 Por otro lado, la taurina se ha asociado comúnmente con el desarrollo de las bebidas energéticas, siendo un componente mayoritario de las mismas. No obstante, existe el mito o la creencia de que el efecto excitante de este tipo de bebidas es debido a la presencia de este compuesto, cosa que resulta totalmente falsa. La capacidad estimulante de estos refrescos se debe a la presencia de enormes cantidades de cafeína, lo que puede producir la alteración del sistema nervioso, pudiendo incluso llegar a ocasionar graves problemas cardiovasculares. En realidad, su efecto sobre el sistema nervioso se debe a que actúa como un neurotransmisor inhibidor del mismo, mostrando un efecto similar al del GABA, aunque de menor intensidad. Esto significa que posee efectos calmantes sobre el sistema nervioso central, favoreciendo su relajación y disminuyendo considerablemente los niveles de estrés en nuestro organismo.4 Al mismo tiempo, esta proteína muestra una estrecha relación con los valores internos de serotonina, los cuales pueden influir en el estado de ánimo y en la ansiedad de los individuos. En concreto, existen algunos estudios que indican que suplementar la dieta con taurina en dosis de al menos 87 mg/día, podría reducir considerablemente la sintomatología de la depresión, e incluso disminuir el riesgo de poder desarrollarla.5 En lo que se refiere a la función muscular, la taurina interviene en los procesos de contracción y relación de los músculos del cuerpo a través de modular el flujo de calcio en el interior celular. De esta manera se logra reducir la fatiga, aumentar el rendimiento físico e incluso se previene la aparición de lesiones.6 Al mismo tiempo y gracias a su efecto antioxidante, ayuda a proteger las células musculares del estrés oxidativo causado por la actividad física intensa. Además de estos, la taurina favorece la reposición de los depósitos de glucógeno gastados durante un entrenamiento físico o una competición, lo que reestablece las reservas energéticas de nuestros músculos y mejora nuestra recuperación.7 Finalmente, mencionar que la taurina también es capaz de reforzar nuestro sistema inmunológico, protegiéndonos contra virus y bacterias, ayuda a prevenir la aparición de ciertas enfermedades como la diabetes8 y presenta importantes propiedades antiaging. En lo que se refiere a este último punto, existen numerosos estudios que indican que los niveles de L-taurina en sangre disminuyen con la edad, lo que se considera un aspecto propio del envejecimiento.9 Así, la suplementación con L-taurina presenta un enorme potencial terapéutico en la lucha contra la senectud, ayudando a retrasar la aparición de algunos marcadores clave como la deficiencia de la telomerasa, el deterioro de la función mitocondrial, el estrés oxidativo o la senescencia celular, entre otros.9,10 En definitiva, la taurina es un aminoácido singular, que presenta un impacto significativo en el desarrollo y en el buen funcionamiento de nuestro organismo. Dada su importancia en la salud cardiovascular, en el sistema nervioso y en la función muscular, la taurina emerge como un actor principal capaz de mejorar nuestra salud y nuestro bienestar. Todas estas propiedades potencian y mejoran nuestro rendimiento deportivo, permiten que nuestro organismo esté preparado para hacer frente a diferentes enfermedades, y suponen un antes y un después en el tratamiento contra la insuficiencia cardiaca. Con todo esto, y dados los escasos efectos secundarios que presenta, la L-taurina se revela como un aliado imprescindible para garantizar un estilo de vida equilibrado y saludable. BIBLIOGRAFÍA Chesney R.W. Taurine: its biological role and clinical implications. Adv Pediatr. 1985, 32 (1), 42. Schaffer S., Kim H.W. Effects and Mechanisms of Taurine as a Therapeutic Agent. Biomol & Ther. 2018, 26 (3), 225-241. Xu, Y. J., Arneja, A. S., Tappia, P. S., Dhalla, N. S. The potential health benefits of taurine in cardiovascular disease. Exp. Clin. Cardiol, 2008, 13 (2), 57-65. Davison, A., Kaczmarek, L. Taurine—a Possible Neurotransmitter? Nature, 1971, 234 (5324), 107–108. Wu, J. Y., Prentice, H. Role of taurine in the central nervous system. 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Ameliorative effects of taurine against diabetes: a review. Amino acids, 2018, 50 (5), 487–502 Singh, P., Gollapalli, K., Mangiola, S., Schranner, D., Yusuf, M. A., Chamoli, M., Shi, S. L., Lopes Bastos, B., Nair, T., Riermeier, A., Vayndorf, E. M., Wu, J. Z., Nilakhe, A., Nguyen, C. Q., Muir, M., Kiflezghi, M. G., Foulger, A., Junker, A., Devine, J., Sharan, K., Yadav, V. K. et al. Taurine deficiency as a driver of ageing. Science, 2023, 380 (6649), eabn9257. Jong, C. J., Sandal, P., Schaffer, S. W. The Role of Taurine in Mitochondria Health: More Than Just an Antioxidant. Molecules, 2021, 26 (16), 4913.

Energía y bienestar mental

La Ashwagandha mejora tu respuesta ante el stress diario. Potente antioxidante.

ASHWAGANDHA: AUMENTA EL BIENESTAR FÍSICO Y MENTAL Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. La Ashwagandha es una planta medicinal originaria de la India y del norte de África, que se conoce por el nombre científico de Withania Somnifera. Aunque se trata de una especie poco conocida por la sociedad actual, lleva más de 3.000 años utilizándose en la medicina tradicional por sus propiedades beneficiosas para el cuerpo y la mente. Esta planta pertenece a la familia de las solanáceas, al igual que la berenjena y el tomate, y contiene multitud de compuestos activos que son responsables de sus propiedades medicinales. Entre ellos destacan los withanólidos (lactonas esteroideas), a los cuales se les atribuyen ciertas propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes. Además, también son adaptógenos naturales para nuestro cuerpo, ayudando a regular cualquier situación de estrés, tanto física, psicológica, como ambiental. Aunque este tipo de sustancias muestran efectos diferentes dependiendo de la persona, su capacidad reguladora afecta principalmente al sistema inmune y al sistema endocrino. 1 Además de estos, la Ashwagandha contiene otra serie de compuestos activos que contribuyen a potenciar sus enormes beneficios para la salud, mostrando también propiedades inmunomoduladoras, cardiorpotectoras y neuroprotectoras. Entre ellos destacan los alcaloides, los ácidos grasos, los aminoácidos y una gran variedad de azúcares. Resaltar el papel que desempeñan algunos alcaloides, como la somniferina y la somnina, los cuales poseen efectos sedantes y pueden ayudar a mejorar la calidad del sueño. Por otra parte, el nombre Ashwagandha significa "el olor y la fuerza de un caballo", haciendo referencia también a sus propiedades afrodisíacas y a su olor único. Por eso, y por todo lo anterior, se emplea habitualmente para tratar la fatiga física y mental, la impotencia y el envejecimiento, además de otra gran cantidad de beneficios que se detallan a continuación. En primer lugar, como ya se ha mencionado, esta planta ayuda a combatir el estrés y la ansiedad produciendo una respuesta adecuada frente a diferentes estímulos o formas de estrés. Además, contribuye al mantenimiento de unos niveles normales de cortisol en sangre, la conocida “hormona del estrés”, y ayuda a combatir el insomnio, mejorando la calidad del sueño. Todo esto facilita el hacer frente a este tipo de situaciones e incluso mejora de manera drástica el estado de ánimo de las personas. Algunos estudios muestran que la suplementación con esta planta puede reducir hasta en un 69% la ansiedad y el insomnio, hasta un 79% la depresión severa, y hasta en un 30% la liberación de cortisol en sangre.2,3 Otra de sus características más reseñables hace referencia a su capacidad para estimular la memoria y las funciones cognitivas. En este sentido, los extractos de Ashwagandha ayudan a mejorar el proceso de aprendizaje y la concentración, ayudan a mantener la mente en un estado de alerta durante episodios de fatiga y somnolencia, y favorecen un mayor enfoque y claridad en los desarrollos cognitivos. Además, dadas sus propiedades antioxidantes, protegen al cerebro y evitan el daño celular producido por los radicales libres. Así pues, existe gran evidencia científica al respecto, sobre todo en estudios in vivo con animales, que denotan el gran potencial de los extractos de esta planta.4 CONOCE NUESTROS PRODUCTOS CON ASWAGANDHA Por otra parte, destacar su efecto antiinflamatorio y cardioprotector. Su actividad antiinflamatoria se debe principalmente a la presencia de withanólidos, un grupo de moléculas esteroideas que actúan inhibiendo la actividad de ciertas enzimas y sustancias proinflamatorias, como el factor de necrosis tumoral a (TNF-a) y las Interleucinas. Además, aumentan la actividad de los Natural Killers, fortaleciendo el sistema inmune y ayudando en la lucha contra agentes externos e infecciones.5 En lo que se refiere a la salud cardiovascular, la Ashwagandha contiene flavonoides que son capaces de reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, mejorando considerablemente el perfil lipídico de los individuos. Además, estudios en animales mostraron que estos extractos también poseen efectos hipotensivos que ayudan a reducir y a regular la presión arterial, teniendo gran repercusión en el tratamiento de la hipertensión y de la diabetes tipo II. 6 Otra de las características que es necesario destacar es su capacidad para mejorar el rendimiento físico y la vitalidad de los individuos. Dadas sus propiedades adaptógenas, la Ashwagandha incrementa los niveles de energía y de resistencia, lo que se traduce en una mejora del rendimiento deportivo y en una mayor capacidad para afrontar el estrés físico.7 Además, los extractos de esta planta muestran propiedades anabólicas y antioxidantes que promueven el crecimiento y la reparación muscular, acelerando la recuperación después de realizar ejercicio intenso y aumentando considerablemente la masa muscular gracias a la síntesis de proteínas.8 Por otra parte, también es capaz de regular los niveles de hormonas relacionadas con la práctica deportiva, lo que, unido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, favorecen encarecidamente el rendimiento físico y permiten el funcionamiento óptimo del organismo. Por último, gracias a su capacidad para regular el equilibrio hormonal, tiene gran importancia en la mejoría de la calidad del sueño 9 e incluso en el tratamiento del hipotiroidismo.10 Por un lado, aumenta la eficiencia del sueño, el tiempo total de sueño y la latencia del mismo, siendo un aliado eficaz en la lucha contra el insomnio y, por otro lado, puede estimular la glándula tiroidea, en concreto las hormonas T3 y T4, lo que podría utilizarse también como tratamiento contra el hipotiroidismo. En definitiva, la Ashwagandha es una hierba milenaria que, pese a no concentrar el interés de la comunidad científica, presenta un enorme potencial terapéutico para aliviar el estrés y la ansiedad, mejorar el rendimiento físico y aumentar la vitalidad. Pero, además, esta asombrosa planta es capaz de reforzar la función cognitiva, incrementando la concentración y la memoria y actúa activamente mejorando la calidad del sueño y favoreciendo un estado de salud óptimo. Así pues, se trata de un aliado natural para todas aquellas personas que busquen sentirse mejor, optimizar su estado de salud y alcanzar el máximo potencial en todos los aspectos de su vida. ¿Quieres leer más de la Ashwagandha? BIBLIOGRAFIA 1.- Singh, G., Sharma, P. K., Dudhe, R., & Singh, S. Biological activities of Withania somnifera. Ann. Biol. Res., 2010, 1(3), 56-63. 2.- Chandrasekhar, K., Kapoor, J., & Anishetty, S. A prospective, randomized double-blind, placebo-controlled study of safety and efficacy of a high-concentration full-spectrum extract of ashwagandha root in reducing stress and anxiety in adults. Indian journal of psychological medicine, 2012, 34(3), 255–262. 3.- Auddy, B., Hazra, J., Mitra, A., Abedon, B., Ghosal, S. A Standardized Withania Somnifera Extract Significantly Reduces Stress-Related Parameters in Chronically Stressed Humans: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Study. Journal of American Nutraceutical Association. 2008, 11 (1), 51-57. 4.- Bharti, V. K., Malik, J. K., Gupta, R. C. Ashwagandha: multiple health benefits. Nutraceuticals, 2016, 717-733 5.- Mishra L. C, Singh B. B., Dagenais S. Scientific basis for the therapeutic use of Withania somnifera (ashwagandha): a review. Altern Med Rev. 2000, 5 (4), 334-346. 6.- Andallu, B., & Radhika, B. Hypoglycemic, diuretic and hypocholesterolemic effect of winter cherry (Withania somnifera, Dunal) root. Indian J. Exp. Biol., 2000, 38 (6), 607–609. 7.- Sandhu J. S, Shah B, Shenoy S, Chauhan S, Lavekar G. S, Padhi M. M. Effects of Withania somnifera (Ashwagandha) and Terminalia arjuna (Arjuna) on physical performance and cardiorespiratory endurance in healthy young adults. Int J Ayurveda Res. 2010, 1 (3), 144-149. 8.- Wankhede, S., Langade, D., Joshi, K., Sinha, S. R., & Bhattacharyya, S. Examining the effect of Withania somnifera supplementation on muscle strength and recovery: a randomized controlled trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2015, 12, 43. 9.- Deshpande, A., Irani, N., Balkrishnan, R. Benny, I. R. A randomized, double blind, placebo controlled study to evaluate the effects of ashwagandha (Withania somnifera) extract on sleep quality in healthy adults. Sleep medicine, 2020, 72, 28-36. 10.- Panda, S., & Kar, A. Withania somnifera and Bauhinia purpurea in the regulation of circulating thyroid hormone concentrations in female mice. Journal of ethnopharmacology, 1999, 67 (2), 233–239.

Colágeno

Productos naturales para mejorar la piel

Descubre cómo cuidar tu piel naturalmente Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. Con la llegada del buen tiempo regresan los días cargados de brillo, calidez, energía y buen ambiente. Pero, como bien es sabido, la llegada del sol también trae consigo los primeros desafíos para nuestra piel. La radiación solar aumenta y pasamos mucho más tiempo al aire libre, lo que se traduce en una mayor exposición de nuestra dermis a las inclemencias de la radiación ultravioleta. Este exceso de radiación solar puede tener graves consecuencias para nuestro organismo, y en concreto para el cuidado de nuestra piel. El temido fotoenvejecimiento, la aparición de arrugas, manchas oscuras y otros signos de daño celular externo, pueden promover una apariencia mucho más envejecida y deteriorada. Además, no podemos ignorar la importancia de proteger nuestra piel contra enfermedades más graves, que pueden acabar por afectar a nuestro cuerpo de manera más severa. En este sentido, el riesgo de aparición de melanomas, el tipo más peligroso de cáncer de piel, aumenta exponencialmente durante esta época. Con todo esto, resulta imprescindible tomar las precauciones necesarias para evitar una exposición excesiva a este tipo de radiación y emplear todos los instrumentos a nuestro alcance para cuidar nuestra piel de manera adecuada. Para ello existen multitud de soluciones naturales y efectivas que, minimizan el riesgo de padecer este tipo de afecciones y, al mismo tiempo, fortalecen nuestro sistema inmunológico. En este sentido, se presentan una serie de compuestos naturales que pueden ayudar a proteger y a rejuvenecer nuestra piel durante esta época del año. El primero de ellos y más importante es la vitamina A, también conocida como Retinol. Se trata de un nutriente esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo, que puede obtenerse a través de la dieta de dos formas distintas. Por un lado, su forma ya preformada proviene principalmente de alimentos de origen animal como la carne, los lácteos y el pescado. Sin embargo, también puede obtenerse en forma de provitamina A, a partir de productos de origen vegetal que exhiben tonalidades rojas o anaranjadas, propias de los carotenoides de los cuales deriva. Este compuesto destaca por sus múltiples beneficios para la salud y la belleza, teniendo gran relevancia en la visión, en la diferenciación celular, en el desarrollo de la función inmunitaria y en el cuidado de la piel, entre otros. Por un lado, la Vitamina A es esencial para mantener una buena visión. En este sentido es necesaria para el correcto desarrollo del ojo, para el funcionamiento normal de la retina, para agudizar la vista en situaciones de penumbra y para la visión a color. Además, interviene en la producción de un pigmento conocido como Rodopsina, que está presente en las células de la retina y desempeña un papel crucial en la visión nocturna y en la adaptación gradual del ojo a los cambios de luz. Por tanto y dada su relevancia, cuando la cantidad de esta sustancia resulta insuficiente, puede ocasionar graves dificultades de visión e incluso problemas de ceguera. En lo que se refiere al sistema inmunológico, esta vitamina ayuda a mantener la integridad de las mucosas que actúan como barreras contra ciertos patógenos externos, contribuyendo así a mejorar la respuesta del cuerpo frente a múltiples infecciones. Finalmente, para el caso que nos ocupa, la Vitamina A es especialmente relevante para el cuidado de la piel, siendo uno de los componentes mayoritarios de cremas, lociones y todo tipo de cosméticos. La exposición a la radiación solar ocasiona la aparición de arrugas y la degradación paulatina del colágeno, lo que se traduce en un envejecimiento prematuro de nuestra piel. Pues bien, esta vitamina actúa activamente como precursor de la síntesis de ácido retinoico, una molécula que contrarresta los efectos antes mencionados, estimulando la síntesis de colágeno y elastina, y atenuando la aparición y el grosor de las arrugas. Además, al promover la diferenciación celular, también contribuye a la renovación constante y al mantenimiento de los tejidos, incluidos la dermis y la epidermis. Así mismo, la vitamina A también solventa otro de los problemas derivados de la radiación ultravioleta, como son los trastornos de pigmentación de la piel y la aparición de manchas oscuras, los cuales se deben a una desregulación en la producción y el almacenamiento de melanina. Finalmente, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que promueven la cicatrización, también se utiliza para el tratamiento del acné, la psoriasis, y otro tipo de dermatitis agudas. Todo esto, sin olvidar su enorme capacidad para potenciar el bronceado, gracias a la presencia de los betacarotenos. Conoce nuestros productos con Vitamina A Además de este compuesto, existen otro gran número de sustancias, sobre todo minerales, que también exhiben importantes beneficios para la salud de nuestra piel. Por un lado, el Magnesio muestra propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, hidratantes y estimulantes de la síntesis de colágeno, que lo convierten en un poderoso aliado para mantener una piel radiante y saludable. Además, también participa en la síntesis de algunos antioxidantes naturales como el glutatión, lo que previene el envejecimiento prematuro de los tejidos expuestos a los radicales libres. Así mismo, se le conoce también por una importante acción cicatrizante para el cuidado de las heridas. Otro de estos minerales es el Selenio. Destaca por su poder antioxidante que protege a la piel frente al estrés oxidativo generado por la radiación UV. Se ha descubierto que juega un papel relevante para el tratamiento de la psoriasis y de la epidermólisis, y, su deficiencia, se asocia con un mayor riesgo de padecer cáncer de piel. Por otra parte, el Manganeso también participa activamente en la cicatrización de heridas a través de la síntesis de colágeno. Este mineral activa la enzima Prolidasa que es la encargada de aportar el aminoácido prolina para la formación de colágeno en las células epiteliales humanas. Además, destaca por su efecto antioxidante participando como cofactor de la enzima Super Oxido Dismutasa (SOD). Por último, el Zinc es un mineral esencial que interviene en la producción y renovación de las células del organismo, incluidas las de la piel. Juega un papel importante en la producción endógena de colágeno y mantiene la integridad de las membranas celulares, las cuales actúan como barreras de contingencia. Además, al igual que sucede con el Manganeso, también muestra un potente efecto antioxidante ya que actúa como cofactor de la SOD, tanto citosólica como mitocondrial. En definitiva, la naturaleza pone a nuestra disposición una valiosa gama de nutrientes que desempeñan un rol fundamental para el cuidado de la piel. Éstos presentan diferentes modos de acción debido a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, hidratantes, cicatrizantes o estimulantes de la producción de colágeno, que evidencian el gran potencial de este tipo de sustancias para mantener una piel joven, saludable y sin imperfecciones. Por tanto, ya sea a través de una alimentación equilibrada, del uso de productos naturales o mediante la incorporación de suplementos alimenticios, es posible brindar a nuestra piel la protección y el cuidado que se merece y así, hacer frente a todas las amenazas y desafíos que se nos presentan durante esta época del año. BIBLIOGRAFÍA. González-Púmariega, M., Tamayo, M. V., Sánchez-Lamar, Á. La radiación ultravioleta. Su efecto dañino y consecuencias para la salud humana. Theoria, 2009, 18 (2), 69-80. McEldrew, E. P., Lopez, M. J., Milstein, H. Vitamin A. In StatPearls. Treasure Island (FL). StatPearls Publishing LLC. 2023. Saari, J. C. Vitamin A and vision. The Biochemistry of Retinoid Signaling II: The Physiology of Vitamin A-Uptake, Transport, Metabolism and Signaling. Subcellular Biochemistry. Springer. 2016, 81, 231-259. Huang, Z., Liu, Y., Qi, G., Brand, D., & Zheng, S. G. Role of vitamin A in the immune system. Journal of clinical medicine, 2018, 7 (9), 258. 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Energía y bienestar mental

Lo que debes saber del mioinositol

Myo-Inositol: la clave para combatir el SOP y proteger tu cerebro del envejecimiento Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. La salud de la mujer es un tema fundamental que preocupa mucho a la sociedad actual, y a menudo se considera una cuestión compleja y heterogénea. Las mujeres pueden experimentar diversas patologías a lo largo de su vida que pueden afectar a su bienestar físico y emocional. Entre las patologías más comunes se incluyen ciertas enfermedades ginecológicas, como la endometriosis, los fibromas uterinos, la infección vaginal o la vaginosis bacteriana. Además, también hay problemas específicos relativos a la edad, como la menopausia y la osteoporosis, que afectan principalmente a las mujeres mayores. Entre las patologías más comunes que afectan a las mujeres en edad reproductiva, se encuentra el síndrome de ovario poliquístico (SOP). El SOP es un trastorno hormonal que afecta a entre el 5% y el 10% de las mujeres y se caracteriza por la presencia de quistes en los ovarios, niveles elevados de andrógenos (hormonas masculinas) y alteraciones en los ciclos menstruales. Las mujeres con SOP pueden experimentar una gran variedad de síntomas como acné, aumento de peso, periodos menstruales irregulares o ausentes, crecimiento excesivo del vello facial y corporal e infertilidad por falta de ovulación. Además, también se observan otros síntomas relacionados con unos niveles elevados de andrógenos. El SOP puede tener un impacto significativo en la calidad de vida de las mujeres que lo padecen, pudiendo aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas como la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Aunque este trastorno puede resultar difícil de diagnosticar debido a que los síntomas pueden ser ambiguos y variados, resulta imprescindible que las mujeres que padecen esta enfermedad reciban un diagnóstico temprano y un tratamiento individualizado para reducir los riesgos de salud a largo plazo. ¿Quieres conocer nuestros productos con mioinositol? El tratamiento para el síndrome de ovario poliquístico depende de los síntomas específicos que presente cada mujer. El objetivo del tratamiento es aliviar los síntomas, regularizar los ciclos menstruales, promover la ovulación y prevenir complicaciones a largo plazo. Para ello existen diversas estrategias entre las que se encuentran el uso de medicamentos que estimulan la ovulación, el empleo de otros que disminuyen los niveles de andrógenos y el uso de ciertos suplementos alimenticios, como el Myo-Inositol, que suavizan en gran medida los síntomas de esta enfermedad. El Myo-Inositol es un compuesto químico que se encuentra de manera natural en nuestro cuerpo y además está presente en multitud de alimentos como frutas, nueces y granos enteros. Es un tipo de carbohidrato que presenta una estructura similar a la de la glucosa, y exhibe numerosos beneficios para la salud. Además, es el isómero más conocido del Inositol y pertenece la familia de los polialcoholes cíclicos. El Myo-Inositol ha sido objeto de numerosos estudios en relación con la salud de la mujer y en particular, con el tratamiento del síndrome de ovario poliquístico (SOP) y con el aumento de la fertilidad. Se ha demostrado que el Myo-Inositol mejora la sensibilidad a la insulina al aumentar la expresión de los transportadores de glucosa en las células. También regula los niveles hormonales, promueve la ovulación en mujeres con SOP y reduce los niveles de testosterona en aquellas mujeres que presentan un exceso. Por tanto, su uso combinado con ácido fólico puede mejorar la calidad ovárica y el proceso de ovulación, disminuir las concentraciones séricas de andrógenos, regular los ciclos menstruales y aumentar la tasa de embarazo en mujeres que busquen concebir. Además de su uso en el tratamiento del SOP y de la fertilidad, el Myo-Inositol también se ha investigado en el tratamiento de otros trastornos, como la ansiedad y la depresión, siendo capaz de reducir considerablemente el grado de ansiedad y mejorando la calidad del sueño de los individuos. Conjuntamente también se ha mostrado efectivo en tratamiento del trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) y en la enfermedad de Alzheimer. Además de las anteriores, esta molécula presenta otra serie de funciones relevantes para nuestro organismo. Por un lado, este compuesto juega un papel fundamental en la regulación de niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2 y con diabetes gestacional, reduciendo significativamente los mismos y mejorando la calidad de vida de las personas que padecen este tipo de patologías. Además, también mejora la sensibilidad a la insulina, disminuyendo la resistencia que muestran algunas personas a esta hormona. Por otra parte, existen ciertos estudios que indican que el Myo-Inositol es capaz de estimular y fortalecer la salud del cerebro. Los resultados recogidos indican, de manera general, que este compuesto podría mejorar la función cognitiva gracias a sus propiedades antioxidantes y antinflamatorias, las cuales permitirían proteger el cerebro del daño celular causado por el estrés oxidativo. Además, el Myo-Inositol ayuda a mantener el equilibrio de algunos neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y la noradrenalina, los cuales son esenciales para el funcionamiento normal del cerebro y participan en la memoria, la concentración y el estado de ánimo de las personas. No obstante, estos datos todavía son preliminares y las investigaciones se han realizado principalmente en modelos animales, con lo que se requiere un mayor estudio y un análisis más profundo, para confirmar los efectos del Myo-Inositol en la salud del cerebro. Por último, también se ha demostrado que este compuesto es beneficioso para la reducción del acné en mujeres que padecen SOP e incluso para el tratamiento del acné juvenil. Esto se debe a que el Myo-Inositol ayuda a reducir la producción de grasa y la inflamación de la piel, evitando la aparición de espinillas en diversas partes del cuerpo. En resumen, el Myo-Inositol es un compuesto natural que presenta propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y hormonales. Se ha descubierto que puede ser una solución efectiva para el tratamiento del Síndrome del Ovario Poliquístico (SOP), la diabetes tipo 2 y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Además, el Myo-Inositol mejora la ovulación y la fertilidad de las mujeres, ayuda a regular los niveles hormonales y puede proteger al cerebro del daño celular causado por el estrés oxidativo. En definitiva, los suplementos alimenticios, como el Myo-Inositol, pueden ser una opción efectiva y segura para mejorar la salud general de muestro cuerpo y prevenir enfermedades, especialmente cuando se combina con cambios en nuestro estilo de vida, como la dieta y el ejercicio. ¿Quieres conocer nuestros productos con mioinositol? BIBLIOGRAFIA Azziz, R., Carmina, E., Dewailly, D., Diamanti-Kandarakis, E., Escobar-Morreale, H. F., Futterweit, W., Janssen, O. E., Legro, R. S., Norman, R. J., Taylor, A. E., & Witchel, S. F. The Androgen Excess and PCOS Society criteria for the polycystic ovary syndrome: the complete task force report. Fertility and Sterility. 2009, 91 (2), 456-488. Chhetri DR. Myo-Inositol and Its Derivatives: Their Emerging Role in the Treatment of Human Diseases. Front Pharmacol. 2019, 10 (1172), 1-8. Unfer V, Facchinetti F, Orrù B, Giordani B, Nestler J. Myo-inositol effects in women with PCOS: a meta-analysis of randomized controlled trials. Endocr Connect. 2017, 6 (8), 647-658. Genazzani, A. D., Lanzoni, C., Ricchieri, F., Jasonni, V. M., & Strucchi, C. The role of inositol(s) in the pathogenesis of PCOS-related insulin resistance. Gynecological Endocrinology, 2014, 30 (5), 353-356. Unfer V, Nestler JE, Kamenov ZA, Prapas N, Facchinetti F. Effects of Inositol(s) in Women with PCOS: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials. Int J Endocrinol. 2016, 1-12. Vadnal, R., Parthasarathy, L. Parthasarathy, R. 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Aminoácidos

Qué son y para qué tomar los aminoácidos esenciales

¿Practicas algún deporte? LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES: UNA RECETA MAESTRA PARA LOS DEPORTISTAS Víctor Blasco, doctor en Química. Especialista en Química Médica. Todos hemos oído hablar alguna vez de la importancia de los aminoácidos, ya que son moléculas esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Debido a su enorme valor biológico, resulta interesante conocer con mayor detalle algunos aspectos relacionados con estas moléculas elementales. Existen multitud de aminoácidos, pero sólo 20 son imprescindibles para la formación de las proteínas. Estos se combinan entre sí dando lugar a estas biomoléculas, las cuales son las encargadas de regular el crecimiento, la reparación, el buen funcionamiento y la estructura de todas las células vivas. Un ejemplo son las enzimas y los anticuerpos, proteínas fundamentales que intervienen tanto en las reacciones químicas del organismo como en el sistema inmune. Los 20 aminoácidos se clasifican generalmente en aminoácidos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos esenciales son aquellos que no pueden ser producidos por el organismo y por tanto deben adquirirse a través de los alimentos. Los no esenciales incluyen aquellos que el propio cuerpo es capaz de sintetizar por sí mismo y por tanto no suele producirse un déficit apreciable. Se conocen 8 aminoácidos esenciales entre los que se encuentran la valina, leucina, isoleucina, lisina, treonina, triptófano, fenilalanina y metionina. No obstante, la histidina también puede considerarse como un aminoácido esencial, sobretodo en etapas de crecimiento infantil, donde el organismo no puede sintetizar toda la cantidad requerida. La importancia de los aminoácidos esenciales reside en su función. De manera general, facilitan la descomposición de los alimentos, son una fuente de energía, favorecen el mantenimiento y la ganancia muscular y participan en la reparación y crecimiento de los tejidos, entre otras. Por ello, este tipo de aminoácidos se utilizan habitualmente como un suplemento alimenticio en la práctica deportiva, siendo considerados en muchos casos como necesarios, debido a los requerimientos extra que demanda nuestro cuerpo al realizar una actividad física. En relación con lo anterior es posible destacar la acción de los aminoácidos de cadena ramificada, entre los que se encuentran la valina, la leucina y la isoleucina. Estos aminoácidos esenciales favorecen el crecimiento de la masa muscular, ayudan a la regeneración de los músculos y los tejidos, reparan el daño producido y promueven la síntesis proteica. Además, ayudan a la activación del metabolismo celular para que el organismo comience a fabricar musculo a través de la vía mTOR. Con todo esto, dichos aminoácidos contribuyen a mejorar la eficiencia y el rendimiento deportivo y además ayudan a prevenir la fatiga tanto física como mental. Otro de los aminoácidos esenciales que ha llamado nuestra atención es la fenilalanina. Este presenta funciones neurotransmisoras, es capaz de mantener el cerebro activo y es un aminoácido ideal para estimular los procesos de aprendizaje y memoria. De igual forma, regula el estado de ánimo de las personas, ya que es un precursor de ciertas hormonas como la epinefrina, norepinefrina y dopamina, por lo que se recomienda su ingesta para el tratamiento de enfermedades como la depresión o la ansiedad. Al mismo tiempo, es un precursor de la tirosina, la cual está relacionada tanto con la síntesis de neurotransmisores como con la regulación de la glándula tiroides a través de la hormona tiroxina. Aparte de esto, ayuda a mantener un control riguroso del apetito. El siguiente aminoácido es el triptófano. Este también se encarga de regular el apetito, y permite una ingesta controlada de alimentos. Por otro lado, es un buen inductor del sueño ya que participa en la síntesis de melatonina, una hormona encargada de regular los ciclos de sueño y vigilia. Además, dado que también está involucrado en la síntesis de la serotonina, ayuda a disminuir el estrés y se emplea en el tratamiento de la ansiedad y de la depresión. De igual forma, Interviene en la producción de niacina (vitamina B3) la cual es necesaria la producción de energía y para mantener el sistema nervioso en forma. Otro de los aminoácidos esenciales que presenta grandes beneficios para la salud es la lisina. Este compuesto regula la absorción y distribución de calcio en el organismo, con lo que algunos autores proponen que podría ayudar a prevenir la fragilidad ósea y algunos problemas de osteoporosis. Además, mantiene un buen estado de los tejidos conectivos (cartílagos) y es esencial para la formación de colágeno. De igual forma se considera un aminoácido esencial para la producción de carnitina, la cual se encarga de la producción de energía en el interior de la célula. El siguiente aminoácido es la metionina. Debido a su alto contenido en azufre, ayuda a mantener un buen estado de las uñas, piel y cabello. Además, resulta imprescindible en la síntesis de la cisteína, casi el 80% de la metionina se emplea en la síntesis de esta proteína. Conjuntamente también actúa como precursor en la síntesis de taurina y carnitina, por lo que contribuye al metabolismo y a la movilización de las grasas. Por último, este aminoácido también contribuye a regular tanto los procesos metabólicos como el sistema inmune. Otro de estos aminoácidos es la treonina. Actúa metabolizando las grasas del tejido adiposo, al igual que la metionina, por lo que ayuda al buen funcionamiento hepático, previendo la acumulación de grasas. Además, favorece la síntesis de enzimas digestivas y de proteínas de sistemas inmune, lo que facilita la digestión y potencia el sistema inmunitario. Finalmente, también favorece el crecimiento y la recuperación muscular, convirtiéndose en glicina tras su descomposición. Por último, tenemos a la histidina. Este aminoácido que hemos considerado como semi-esencial es un precursor de la molécula de histamina, la cual juega un papel fundamental en el sistema inmunitario y como neurotransmisor en el sistema nervioso central. Además, la histidina actúa como agente quelante capaz de detoxificar el organismo de metales pesados y contribuye en el proceso de digestión, previniendo la aparición de problemas gastrointestinales. Así mismo, también ayuda en la conservación de la capa de mielina que protege las células nerviosas. Estos son los 9 aminoácidos esenciales que existen en la naturaleza, los cuales deben mantenerse en unos niveles adecuados y estables en el organismo. Si existe un déficit de alguno de ellos, es posible suplirlo mediante la ingesta de los alimentos adecuados o mediante los suplementos correspondientes. Así pues, un suplemento que contenga todos estos aminoácidos pude ser una buena opción para deportistas, personas con déficit proteico o con bajo peso, procesos consuntivos y personas con sarcopenia. Esta formulación se conoce con el nombre de Patrón Maestro de Aminoácidos o por sus siglas en ingles MAP. BIBLIOGRAFIA Zhang, S., Zeng, X., Ren, M. et al. Novel metabolic and physiological functions of branched chain amino acids: a review. J Animal Sci Biotechnol. 2017, 8, 10. Bishop, D. Dietary Supplements and Team-Sport Performance. Sports Med. 2010, 40, 995–1017. Martínez Sanz J.M, Norte A, Salinas García E, Sospedra I. Branched Chain Amino Acids and Sports Nutrition and Energy Homeostasis. Sustained Energy for Enhanced Human Functions and Activity. 2017, 351-362. Tabassum N, Rasool S, Ahmad Malik Z, Ahmad1 F. 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